Les Buffets d'Olivier
Restaurant Montmarault
Notre restaurant Les Buffets d'Olivier, ancienne station-essence réhabilitée dans la zone industrielle de Montmarault, abrite désormais un concept unique alliant tradition et modernité culinaire. L'établissement propose une expérience gastronomique où le buffet à volonté côtoie l'art de la cuisine faite maison. Les plats, entièrement préparés sur place, mettent à l'honneur les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et contemporaine.
Le cœur de l'offre ? Un grand buffet frais et fait maison, où vegans et végétariens trouveront leur bonheur parmi une variété d'entrées, plats, fromages et desserts.
Espace Restaurant
Installez-vous dans une grande salle de réception pour profiter du buffet et des divers mets faits maison qu'il propose.
Espace Cave à vins
Notre espace Cave propose un large choix de vins pour accompagner vos repas, selon vos goûts et préférences.
La cuisine traditionnelle se marie harmonieusement avec le concept innovant de buffet à volonté, créant une expérience gastronomique unique. Au cœur de cette offre alléchante se trouvent nos plats artisanaux, préparés avec soin pour leur conférer une texture et un goût incomparables. Des entrées aux desserts en passant par une sélection de fromages raffinés, le buffet généreux propose un voyage culinaire complet. Les amateurs de cuisine française ne sont pas en reste avec des classiques revisités tels que le bourguignon et le tartare de bœuf.
Nous sommes fiers de vous présenter notre sélection de bières soigneusement choisie pour satisfaire tous les palais. Notre carte offre une variété de saveurs, allant des classiques belges aux IPA modernes, en passant par des options fruitées et rafraîchissantes.
Parmi nos bières phares, vous trouverez la robuste Chimay Bleue, la fruitée Mort Subite Kriek, et l'audacieuse Brewdog Punk IPA. Pour les amateurs de sensations fortes, la La Cuvée des Trolls et la Paix Dieu sauront vous surprendre. Les amateurs de bières plus légères apprécieront notre Blanche de Bruges ou la Belzebuth Pink. Et pour une touche de tradition, optez pour notre Picon Bière.
Que vous soyez amateur ou connaisseur, notre équipe se fera un plaisir de vous guider dans cette aventure gustative. N'hésitez pas à demander conseil pour trouver la bière qui correspondra parfaitement à vos goûts !
Les cocktails sont une véritable passion chez nous ! Notre carte propose une sélection soigneusement élaborée de boissons rafraîchissantes et savoureuses. Chaque création est un mélange unique d'ingrédients de qualité, choisis avec soin pour offrir une expérience gustative inoubliable. Parmi nos tendances, laissez-vous tenter par notre Mojito, déclinable en version coco, fraise ou passion, ou optez pour l'élégance pétillante de notre Spritz. Et pour les amateurs de sensations fortes, notre Negroni et notre Margarita sauront ravir vos papilles.
Que vous soyez amateur de classiques revisités ou en quête de saveurs innovantes, nos mixologistes talentueux sauront satisfaire vos papilles avec des compositions originales et équilibrées. Venez découvrir notre univers de cocktails, où chaque gorgée est une invitation au voyage et à la détente.